22 mai 2010

Le Cap en 3 jours / The Cape in 3 days (3)

Dimanche, le troisième et dernier jour de notre court séjour au Cap, nous avons décidé d'explorer la route des vins.Avant d'y arriver, nous nous sommes arrêtés pour voir les célèbres cabines de Muizenberg:Day three, we had decided to hit the wine region. On our way, we stopped in Muizenberg to see the colourful cabins. la lumière était si belle, et la plage immense... / the light was fantastic, and the beach endless... puis on a repris la route en longeant d'un côté l'océan... / we drove on with the ocean on one side... ... et... [Lire la suite]

16 février 2010

Constantia

Constantia est un quartier de Cape Town, un ancien vignoble divisé en plusieurs vignobles. Dans un de ces vignobles (Constantia Uitsig), trois restau délicieux, dont un à se pâmer: La Colombe. Un cadre idyllique...Constantia is a district from Cape Town, an old wine estate divided in three. In one of them (Constantia Uitsig), three very good restaurants, one of which is just heaven: La Colombe. A stunning setting... ... et un menu dé-li-cieux / ... and a delicious menu: Cela a été la journée la plus chaude de toute notre... [Lire la suite]
15 décembre 2008

Vergelegen

(English version below) J'ai emmené tout mon petit monde visiter Vergelegen, le plus beau des domaines viticoles parait-il - mais franchement, je le crois sans hésitation! Et devinez l'âge de ces camphriers... (... plus de 300 ans!!!!!!!!!!) I took all my family to visit Vergelegen, which is said to be the most beautiful of all the wine estates... and honestly, I believe it!Do you know how old these camphor trees are? Over 300 years!!!!
09 avril 2008

Route des vins

Faire la route des vins en Afrique du Sud, cela n'a rien à voir avec faire la route des vins en France. Enfin, je compare avec ce que je connais, la route des vins dans le Languedoc par exemple.Ici, c'est d'abord des montagnes qui se dressent abruptement, et les domaines sont à visiter autant que les vins à goûter: de petits bijoux d'architecture et d'histoire, où les enclos à animaux, les caves ou les laiteries sont aussi soignées que les bâtiments d'habitation. Boshendal Constantia Vergelegen ... [Lire la suite]
27 février 2008

Vacances 4

Notre dernière semaine nous l'avons passée près du Cap: A nous la route des vins, des domaines en domaines, dégustations, pique nique grand luxe au domaine de Boschendal, ... Et de grands noms résonnent encore à nos oreilles, Vergelegen, Graham Beck, Constantia et le célèbre Vin de Constance